گزارش کار آزمایشگاه با عنوان آزمایش تشخیص اسید های آمینه ی دارای عامل گوانیدین

گزارش کار آزمایشگاه با عنوان آزمایش تشخیص اسید های آمینه ی دارای عامل گوانیدین –رشته میکروبیولوژی - شامل 4 صفحه در قالب ورد و قابل ویرایش

دسته بندی: علوم پایه » زیست شناسی

تعداد مشاهده: 1211 مشاهده

فرمت فایل دانلودی:.docx

فرمت فایل اصلی: docx

تعداد صفحات: 4

حجم فایل:15 کیلوبایت

  پرداخت و دانلود  قیمت: 30,000 تومان
پس از پرداخت، لینک دانلود فایل برای شما نشان داده می شود.
0 0 گزارش
  • بخشی از متن:
    اساس آزمایش : آرژنین یک اسید آمینه بازی است که دارای عامل گوانیدین است . هر اسید آمینه ای که در گروه انتهایی خود سه ازت داشته  باشد گوانیدین  نامیده  می شود و آرژنین به این علت در محیط  قلیایی و با آلفا نفتل در حضور هیپو برمیت سدیم و یا هیپوکلریت سدیم کمپلکس قرمز رنگی را ایجاد می کند.

    تئوری آزمایش : پروتئینها ، زنجیره‌های خطی یا پلیمرهایی هستند که  از ترکیب  اسیدهای آمینه حاصل می‌شوند .  اسید آمینه‌ها ، حروف الفبایی پروتئین ها را تشکیل می‌دهند و چون امکانات بالقوه نامحدودی در طرز توالی و طول زنجیره اسید آمینه‌ها در تولید پروتئینها وجود دارد ، از این رو انواع بی‌شماری از پروتئین ها نیز می‌توانند وجود داشته باشند.اختلاف هر اسید با سایر اسیدهای آمینه ، در زنجیره جانبی هر یک از اسیدهای آمینه است. اسیدهای آمینه در آغاز تشکیل زمین ، به همراه سایر مواد آلی پیدا شدند. اسیدهای آمینه‌ای که در حضور پرتوهای فرابنفش بوجود آمدند ،  گوناگونی بسیار داشته‌اند . اما به دلایلی ناشناخته تنها بیست اسید آمینه ، آن هم از نوع L ، در یاخته زنده کاربرد پیدا کرد.
    ساختار اسید های آمینه : هر اسید آمینه ، از یک کربن  نامتقارن  به نام کربن  آلفا تشکیل  یافته  است که  با چهار گروه  مختلف کربوکسیل (COOH) اتم هیدروژن ، گروه آمینه بازی (NH2-) و یک زنجیره غیر جانبی (R-) پیوند برقرار می‌کند. ریشه R ممکن است یک زنجیره کربنی و یا یک حلقه کربنی باشد .عوامل دیگری مانند الکل، آمین، کربوکسیل و نیز گوگرد می‌توانند در ساختمان  ریشه R   شرکت  کنند  .  زنجیره  جانبی  خود  چندین اتم  کربن  دارد و آن ها را به  ترتیبی که از کربن آلفا، فاصله می‌گیرند،  با حروف بتا (β) ، گاما (γ) و دلتا (δ) نشان می‌دهند. اگر در حالی که عامل COOH روی کربن آلفا قرار داد عامل NH2  روی کربن هایی غیر آلفا قرار گیرد. نوع اسید آمینه به β ، γ یا δ تغییر خواهد کرد . اسیدهای آمینه آزاد  به مقدار بسیار ناچیز در سلولها وجود دارند. بیشتر اسیدهای آمینه آلفا در سنتز پروتئین شرکت می‌کنند، در صورتی که اسیدهای آمینه بتا ، گاما و دلتا واسطه‌ های شیمیایی هستند . بیشتر اسیدهای آمینه در PH  هفت  به  صورت دو قطبی در می‌آیند  یعنی گروه NH2 پروتون می‌گیرد و گروه COOH هیدروژن خود را از دست می‌دهد و به صورت –COO- در می‌آید.

    فهرست مطالب:
    عنوان آزمایش
    هدف آزمایش
    اساس آزمایش
    تئوری آزمایش
    وسایل آزمایش
    روش آزمایش
    نتیجه گیری و مشاهدات




    برچسب ها: آزمایش میکروب شناسی تشخیص اسید های آمینه ی دارای عامل گوانیدین عامل گوانیدین
  • برای بازکردن این فایل از نرم افزار word استفاده نمایید.
  • word
  

به ما اعتماد کنید

تمامي كالاها و خدمات اين فروشگاه، حسب مورد داراي مجوزهاي لازم از مراجع مربوطه مي‌باشند و فعاليت‌هاي اين سايت تابع قوانين و مقررات جمهوري اسلامي ايران است.
این سایت در ستاد ساماندهی ثبت شده است.

درباره ما

فروش اینترنتی فایل های قابل دانلود، پروژه، مقاله، و....
در صورتی که نیاز به راهنمایی دارید، صفحه راهنمای سایت را مطالعه فرمایید.

تمام حقوق این سایت محفوظ است. کپی برداری پیگرد قانونی دارد.
طراحی سایت: وبتینا