مقداری اب باران و برف که در زمین فرو می رود و وقتی آب به سنگ های بزرگ و ماسه می رسد و در انجا آب جمع می شود و به این آب ها ،سفره ها (آب های ) زیر زمینی می گویند.
اثر این اب ها خود به خود به سمت بالا حرکت کند و از زمین بیرون بزند به آن چشمه می گوید
انسان ها از این آب ها از طریق کندن چاه وقنات استفاده می کند...